Para la industria de electrodomésticos de cocina, 2022 debería haber sido el "año de devolución de llamada", pero debido al impacto del entorno externo, la fuerza de devolución de llamada de la tendencia a escala del mercado no es satisfactoria. Según el informe anual de pequeños electrodomésticos de cocina en Ovi Cloud, en 2022, las ventas minoristas de pequeños electrodomésticos de cocina (arroceras, cocinas de inducción, ollas a presión eléctricas, máquinas de leche de soya, rompe paredes, licuadoras, exprimidores, teteras eléctricas, freidoras, ollas para el cuidado de la salud, cocinas de vapor eléctricas, hornos de escritorio de una sola función y freidoras) totalizaron 52,3 mil millones de yuanes en 13 categorías, un 6,7% menos año tras año; El volumen minorista fue de 22,049 millones de unidades, un 12,7% menos que el año anterior. Entre ellos, las ventas minoristas en línea ascendieron a 38.600 millones de yuanes, un descenso interanual del 2,9%; Las ventas minoristas en el mercado fuera de línea fueron de 13.430 millones de yuanes, un 16,0% menos que el año anterior. Además, las ventas del canal Tiktok alcanzaron los 5740 millones de yuanes, lo que representa el 17,6 % en línea.
El precio minorista promedio ha aumentado significativamente
Desde la perspectiva de las ventas minoristas, el mercado continúa mostrando una tendencia a la baja, pero para la industria de pequeños electrodomésticos de cocina, que en el pasado ha sido calificada como de precio unitario bajo y umbral bajo, se han producido cambios cualitativos. El informe anual muestra que desde el lado de la demanda, los consumidores han cambiado de 0 a 1 en el pasado a 1 a 2 en demanda, y la disposición de los consumidores a pagar una prima razonable por bienes de mayor calidad está aumentando silenciosamente. Desde el lado de la marca, en el contexto de un entorno de consumo generalmente deprimido, es necesario que la marca impulse la nueva iteración de renovación del estímulo desde el lado de la oferta. Impulsados por ambas direcciones, los electrodomésticos de cocina todavía tienen muchos cambios cualitativos este año.
Según las estadísticas del canal de Ovi Cloud, el precio minorista promedio en línea de los pequeños electrodomésticos de cocina en 2022 será de 201 yuanes, un 9,7 % más que el año anterior, y el precio minorista promedio fuera de línea será de 465 yuanes, un 4,5 % más que el año anterior.
En 2022, los productos más populares en el mercado de electrodomésticos de cocina son productos multifuncionales con gran practicidad, que son fáciles de almacenar y ahorran espacio, como vaporeras eléctricas multifuncionales, freidoras, etc. Según los datos de Ovi Cloud, las ventas minoristas de freidoras de aire en 2022 serán de 6040 millones de yuanes, un 46,9 % más que el año anterior; Las ventas minoristas de vapores eléctricos alcanzaron los 1.160 millones de yuanes, un aumento interanual del 54,3%. Ambos productos son productos multifuncionales.
Integración de productos y multifunción.
Los datos muestran que las ventas minoristas en línea de la plataforma Tiktok representarán el 17,6 % en 2022. Desde la perspectiva de meses consecutivos, la participación de mercado aumentará ligeramente. Ya sea el canal Tiktok u otros canales emergentes, las ventas se realizan a través de videos cortos, siembra en vivo y plantación de césped, lo que ayuda enormemente al uso de pequeños electrodomésticos de cocina en demanda secundaria. La cantidad de clientes en las tiendas fuera de línea está disminuyendo gradualmente y la oportunidad de utilizar funciones de productos emergentes para transmitir a los consumidores está disminuyendo. La aparición de canales emergentes puede resolver mejor este punto de dolor.
Con la reducción de los costos de la vivienda, las personas gradualmente prefieren casas con poco espacio y una alta tasa de utilización, por lo que los pequeños electrodomésticos multifuncionales de pequeño tamaño se han convertido en una importante demanda de los consumidores. El diseño de las casas tradicionales chinas aboga por "una gran sala de estar y una cocina pequeña". El área pequeña de la cocina se ha convertido en una limitación para el continuo aumento del número de pequeños electrodomésticos en la cocina. Desde el lado del producto, ha habido en el mercado una olla multifuncional que integra una vaporera eléctrica, una parrilla eléctrica, una freidora, una olla caliente eléctrica, un horno de vapor y una freidora.
"El cambio cuantitativo produce un cambio cualitativo". La industria de los electrodomésticos de cocina ha experimentado silenciosamente un cambio cualitativo en el contexto de un consumo relativamente bajo. Con el fin de satisfacer las nuevas necesidades de los consumidores, la marca enfrentará cada vez más oportunidades y desafíos este año.